【贵州“双果节”】创新网格承包模式，罗甸百香果联农带农有一套

2020-08-04 16:02:00 天眼新闻 黄帼蓉高永彬

贵州玉湖农业产业发展投资有限公司董事长熊峰接受南农专访　　
都说贵州罗甸是“中国火龙果之乡”，优越的地理环境让这里出产的火龙果质优味美，也让罗甸这座山城声名远播。
而作为罗甸水果的后起之秀，罗甸百香果自2017年试种成功后，经历数年的发展，现已初具规模。由于在发展伊始，罗甸百香果就被定为县里脱贫攻坚的主力产业，通过建立起联农带农的发展模式与产销一体的利益链接，如今的百香果产业正为罗甸乡村振兴与果农致富增收提供强大的动能。
在产业的发展过程中，贵州玉湖农业产业发展投资有限公司（下称：玉湖公司）始终充当着引领带动与联结枢纽的角色，董事长熊峰介绍，目前公司已完成百香果种植3270亩，基地分布于两个乡镇及5个行政村，预计今年总投产量将达500万斤以上，预计到今年年底可完成原计划8420亩的种植规划。
原来的荒山已经开发出一片片百香果园　　
上市期长、病害少
糖度达18.5度以上
百香果属于热带水果，需要在年平均气温较高的地方才能生长。罗甸县境内属于亚热带季风气候，具有春早、夏长、秋迟、冬短的特点，日照为1350-1520小时，年平均温度达20℃，极端最高气温40.6℃，年均降雨量为1335毫米，无霜期长达335天左右，素有“天然温室”和“小三亚”之美称。
罗甸百香果果实大、果汁多、甜度高、香气浓　　
由于罗甸县独有的小气候条件，昼夜温差大，光热、土壤、水质非常适合种植百香果，因此种出的百香果比其它地方的果实更加优质，其果实大、果汁多、甜度高、香气浓，营养价值非常高。经测算，罗甸百香果的平均糖度可达到18.5度以上。且与在平远地区种植相比，山区种植百香果，虫害、病害的发病率都相对较少，因此果实的商品率较高，产量也较有保证。
山区种植的百香果，虫害、病害都少，果品质量自然较高　　
除此之外，罗甸百香果还具有产果早、挂果期长的特点，其收果期从当年的6月初至次年的 2、3月份，长达 9 个月之久。熊峰表示，经权威科研机构认定，罗甸县是可以全季种植百香果的区域，从市场竞争角度看，如能实现全季种植，将考虑进行错季种植，以期占领国内百香果市场的上市空窗期，进而提升罗甸百香果的产销收益。
罗甸可以实现一年四季种植百香果　
三方联动，多重收益
网格员模式激发动力
“百香果是一个生长周期很短的产业，在脱贫攻坚关键时期，如果把百香果产业发展好，很快就可以见到效益，老百姓也很快就可以得到实惠。”熊峰说道。
当前罗甸县正大力推广的是“龙头企业+合作社+网格员（农民）”种植管理模式，即对所属种植基地实行网格化分区管理，由龙头公司按50亩为一个网格的标准，将基地承包给村合作社统筹管理，并由村合作社优选网格管理员，原则上每个网格配备一名经过专业培训的“技术农民”，负责百香果生长过程中的除草、打药、施肥、采果等管理作业。
罗甸百香果标准化种植技术已经逐步推广　　
在收益分配上，一是劳务工资按照“保底工资+绩效提成”的方式来兑现，每月每个网格员保底工资为 2500 元，每亩按第1年不低于800斤商品果、第2年不低于1200斤商品果分别确定基础产量，每超过基础产量1斤提成1元，作为网格员的绩效提成；二是龙头企业按照每斤0.1元的管理分红兑现给承包村合作社；三是由龙头企业统一分级标准、统一包装、统一品牌、统一销售，获得的销售净收益按照龙头企业70%、基地承包村合作社15%、土地流转农户10%、网格员占5%的比例进行分配。
罗甸逐步培养出了一批专业“技术农民”，为百香果品质保驾护航　　
在此模式下，网格员既有保底工资，又有超额绩效提成，还有销售分红，多劳多得，充分激发了其对果园进行精细化管理的热情与积极性；合作社则起到了牵桥搭线的作用，上接企业要求，下调度网格员督导生产，通过双重分红收益，村集体经济进一步壮大；下放了管理督导权，龙头企业不再“既当爹，又当妈”，可更多地聚焦于种植技术规程的制定与推广，以及品控把关与做好采后销售工作，经营主体活力进一步释放。
网格员既有保底工资，又有超额绩效提成，还有销售分红，多劳多得　
“三方各取所需，各施所长，以多重获益连接，使联农带农效能发挥至最大化。”熊峰还提到，在优选网格员与征集农忙用工时，会优选考虑聘用当地贫困户。目前在网格员与短工群体中，贫困户占比达到60%-70%，短工每天人均工资在120元左右，“只要够勤劳，脱贫致富是迟早的事。”
聚焦优势新品种
着力苗木、深加工发展
目前罗甸种植的百香果品种主要为紫香1号、台农1号和黄金百香果，该几个品种都是在到广西、福建等百香果优势产区考察调研后，才最终选定推广试种。尽管相比紫香与台农，黄金百香果的产量偏低，但从市场欢迎度来看，黄金百香果无疑是打入高端水果市场的优势品种，并与罗甸水果计划走精品种植路线的发展理念相吻合，因此也规划种植了200亩。
为继续挖掘适宜罗甸种植的百香果品种，在罗甸百香果核心基地园区中，还专门规划了100亩的品种试验基地，目前基地中有近二十个新品种正在试验试种，“我们期待能从中优选出适应性更强、品质更优、市场前景更好的品种，这样就可以为明年的基地种植规划提供新方向。”
罗甸已经紫香1号、台农1号、黄金百香果等多个优势品种　　
熊峰表示，下一步，罗甸百香果产业建设将着眼于育苗基地的建设与果品加工链条的延伸。
“苗木生产是地方产业发展的基础，只有具备了良好的苗木供应能力，才能促进产业规模的进一步发展扩大，也便于对优势品种的推广统一，打造区域优势单品。”而在残次果品的加工上，目前玉湖公司正计划购置相关生产设备进行原浆加工。并寻求与当地食品企业合作进行果汁饮品生产。
罗甸百香果产业建设将着眼于加工品打造　　
“我们希望通过自身企业的开拓引领，把罗甸百香果产业的基础先打起来，让一部分先行者获得实实在在的收益，并以此带动更多的经营主体、合作社、果农参与到产业建设中来。”
当问到是否担心会出现同行竞争者时，熊峰笑了，“我们巴不得有更多的外来投资者进驻，和有基地员工在掌握技术后，能‘另起炉灶’，自己当老板。”不光不担心，如果对方有需要，玉湖公司还会再销售端给予最大的支持，实行保底收购。“只有全县一盘棋地干，这个产业才能逐步健康发展起来。”“百鸟争鸣，这也是我们希望看到的局面。”
来源｜罗甸融媒体中心
编辑｜莫昌玉
编审｜肖家云

贵州玉湖农业产业发展投资有限公司董事长熊峰接受南农专访　　
都说贵州罗甸是“中国火龙果之乡”，优越的地理环境让这里出产的火龙果质优味美，也让罗甸这座山城声名远播。
而作为罗甸水果的后起之秀，罗甸百香果自2017年试种成功后，经历数年的发展，现已初具规模。由于在发展伊始，罗甸百香果就被定为县里脱贫攻坚的主力产业，通过建立起联农带农的发展模式与产销一体的利益链接，如今的百香果产业正为罗甸乡村振兴与果农致富增收提供强大的动能。
在产业的发展过程中，贵州玉湖农业产业发展投资有限公司（下称：玉湖公司）始终充当着引领带动与联结枢纽的角色，董事长熊峰介绍，目前公司已完成百香果种植3270亩，基地分布于两个乡镇及5个行政村，预计今年总投产量将达500万斤以上，预计到今年年底可完成原计划8420亩的种植规划。
原来的荒山已经开发出一片片百香果园　　
上市期长、病害少
糖度达18.5度以上
百香果属于热带水果，需要在年平均气温较高的地方才能生长。罗甸县境内属于亚热带季风气候，具有春早、夏长、秋迟、冬短的特点，日照为1350-1520小时，年平均温度达20℃，极端最高气温40.6℃，年均降雨量为1335毫米，无霜期长达335天左右，素有“天然温室”和“小三亚”之美称。
罗甸百香果果实大、果汁多、甜度高、香气浓　　
由于罗甸县独有的小气候条件，昼夜温差大，光热、土壤、水质非常适合种植百香果，因此种出的百香果比其它地方的果实更加优质，其果实大、果汁多、甜度高、香气浓，营养价值非常高。经测算，罗甸百香果的平均糖度可达到18.5度以上。且与在平远地区种植相比，山区种植百香果，虫害、病害的发病率都相对较少，因此果实的商品率较高，产量也较有保证。
山区种植的百香果，虫害、病害都少，果品质量自然较高　　
除此之外，罗甸百香果还具有产果早、挂果期长的特点，其收果期从当年的6月初至次年的 2、3月份，长达 9 个月之久。熊峰表示，经权威科研机构认定，罗甸县是可以全季种植百香果的区域，从市场竞争角度看，如能实现全季种植，将考虑进行错季种植，以期占领国内百香果市场的上市空窗期，进而提升罗甸百香果的产销收益。
罗甸可以实现一年四季种植百香果　
三方联动，多重收益
网格员模式激发动力
“百香果是一个生长周期很短的产业，在脱贫攻坚关键时期，如果把百香果产业发展好，很快就可以见到效益，老百姓也很快就可以得到实惠。”熊峰说道。
当前罗甸县正大力推广的是“龙头企业+合作社+网格员（农民）”种植管理模式，即对所属种植基地实行网格化分区管理，由龙头公司按50亩为一个网格的标准，将基地承包给村合作社统筹管理，并由村合作社优选网格管理员，原则上每个网格配备一名经过专业培训的“技术农民”，负责百香果生长过程中的除草、打药、施肥、采果等管理作业。
罗甸百香果标准化种植技术已经逐步推广　　
在收益分配上，一是劳务工资按照“保底工资+绩效提成”的方式来兑现，每月每个网格员保底工资为 2500 元，每亩按第1年不低于800斤商品果、第2年不低于1200斤商品果分别确定基础产量，每超过基础产量1斤提成1元，作为网格员的绩效提成；二是龙头企业按照每斤0.1元的管理分红兑现给承包村合作社；三是由龙头企业统一分级标准、统一包装、统一品牌、统一销售，获得的销售净收益按照龙头企业70%、基地承包村合作社15%、土地流转农户10%、网格员占5%的比例进行分配。
罗甸逐步培养出了一批专业“技术农民”，为百香果品质保驾护航　　
在此模式下，网格员既有保底工资，又有超额绩效提成，还有销售分红，多劳多得，充分激发了其对果园进行精细化管理的热情与积极性；合作社则起到了牵桥搭线的作用，上接企业要求，下调度网格员督导生产，通过双重分红收益，村集体经济进一步壮大；下放了管理督导权，龙头企业不再“既当爹，又当妈”，可更多地聚焦于种植技术规程的制定与推广，以及品控把关与做好采后销售工作，经营主体活力进一步释放。
网格员既有保底工资，又有超额绩效提成，还有销售分红，多劳多得　
“三方各取所需，各施所长，以多重获益连接，使联农带农效能发挥至最大化。”熊峰还提到，在优选网格员与征集农忙用工时，会优选考虑聘用当地贫困户。目前在网格员与短工群体中，贫困户占比达到60%-70%，短工每天人均工资在120元左右，“只要够勤劳，脱贫致富是迟早的事。”
聚焦优势新品种
着力苗木、深加工发展
目前罗甸种植的百香果品种主要为紫香1号、台农1号和黄金百香果，该几个品种都是在到广西、福建等百香果优势产区考察调研后，才最终选定推广试种。尽管相比紫香与台农，黄金百香果的产量偏低，但从市场欢迎度来看，黄金百香果无疑是打入高端水果市场的优势品种，并与罗甸水果计划走精品种植路线的发展理念相吻合，因此也规划种植了200亩。
为继续挖掘适宜罗甸种植的百香果品种，在罗甸百香果核心基地园区中，还专门规划了100亩的品种试验基地，目前基地中有近二十个新品种正在试验试种，“我们期待能从中优选出适应性更强、品质更优、市场前景更好的品种，这样就可以为明年的基地种植规划提供新方向。”
罗甸已经紫香1号、台农1号、黄金百香果等多个优势品种　　
熊峰表示，下一步，罗甸百香果产业建设将着眼于育苗基地的建设与果品加工链条的延伸。
“苗木生产是地方产业发展的基础，只有具备了良好的苗木供应能力，才能促进产业规模的进一步发展扩大，也便于对优势品种的推广统一，打造区域优势单品。”而在残次果品的加工上，目前玉湖公司正计划购置相关生产设备进行原浆加工。并寻求与当地食品企业合作进行果汁饮品生产。
罗甸百香果产业建设将着眼于加工品打造　　
“我们希望通过自身企业的开拓引领，把罗甸百香果产业的基础先打起来，让一部分先行者获得实实在在的收益，并以此带动更多的经营主体、合作社、果农参与到产业建设中来。”
当问到是否担心会出现同行竞争者时，熊峰笑了，“我们巴不得有更多的外来投资者进驻，和有基地员工在掌握技术后，能‘另起炉灶’，自己当老板。”不光不担心，如果对方有需要，玉湖公司还会再销售端给予最大的支持，实行保底收购。“只有全县一盘棋地干，这个产业才能逐步健康发展起来。”“百鸟争鸣，这也是我们希望看到的局面。”
来源｜罗甸融媒体中心
编辑｜莫昌玉
编审｜肖家云

贵州玉湖农业产业发展投资有限公司董事长熊峰接受南农专访　　
都说贵州罗甸是“中国火龙果之乡”，优越的地理环境让这里出产的火龙果质优味美，也让罗甸这座山城声名远播。
而作为罗甸水果的后起之秀，罗甸百香果自2017年试种成功后，经历数年的发展，现已初具规模。由于在发展伊始，罗甸百香果就被定为县里脱贫攻坚的主力产业，通过建立起联农带农的发展模式与产销一体的利益链接，如今的百香果产业正为罗甸乡村振兴与果农致富增收提供强大的动能。
在产业的发展过程中，贵州玉湖农业产业发展投资有限公司（下称：玉湖公司）始终充当着引领带动与联结枢纽的角色，董事长熊峰介绍，目前公司已完成百香果种植3270亩，基地分布于两个乡镇及5个行政村，预计今年总投产量将达500万斤以上，预计到今年年底可完成原计划8420亩的种植规划。
原来的荒山已经开发出一片片百香果园　　
上市期长、病害少
糖度达18.5度以上
百香果属于热带水果，需要在年平均气温较高的地方才能生长。罗甸县境内属于亚热带季风气候，具有春早、夏长、秋迟、冬短的特点，日照为1350-1520小时，年平均温度达20℃，极端最高气温40.6℃，年均降雨量为1335毫米，无霜期长达335天左右，素有“天然温室”和“小三亚”之美称。
罗甸百香果果实大、果汁多、甜度高、香气浓　　
由于罗甸县独有的小气候条件，昼夜温差大，光热、土壤、水质非常适合种植百香果，因此种出的百香果比其它地方的果实更加优质，其果实大、果汁多、甜度高、香气浓，营养价值非常高。经测算，罗甸百香果的平均糖度可达到18.5度以上。且与在平远地区种植相比，山区种植百香果，虫害、病害的发病率都相对较少，因此果实的商品率较高，产量也较有保证。
山区种植的百香果，虫害、病害都少，果品质量自然较高　　
除此之外，罗甸百香果还具有产果早、挂果期长的特点，其收果期从当年的6月初至次年的 2、3月份，长达 9 个月之久。熊峰表示，经权威科研机构认定，罗甸县是可以全季种植百香果的区域，从市场竞争角度看，如能实现全季种植，将考虑进行错季种植，以期占领国内百香果市场的上市空窗期，进而提升罗甸百香果的产销收益。
罗甸可以实现一年四季种植百香果　
三方联动，多重收益
网格员模式激发动力
“百香果是一个生长周期很短的产业，在脱贫攻坚关键时期，如果把百香果产业发展好，很快就可以见到效益，老百姓也很快就可以得到实惠。”熊峰说道。
当前罗甸县正大力推广的是“龙头企业+合作社+网格员（农民）”种植管理模式，即对所属种植基地实行网格化分区管理，由龙头公司按50亩为一个网格的标准，将基地承包给村合作社统筹管理，并由村合作社优选网格管理员，原则上每个网格配备一名经过专业培训的“技术农民”，负责百香果生长过程中的除草、打药、施肥、采果等管理作业。
罗甸百香果标准化种植技术已经逐步推广　　
在收益分配上，一是劳务工资按照“保底工资+绩效提成”的方式来兑现，每月每个网格员保底工资为 2500 元，每亩按第1年不低于800斤商品果、第2年不低于1200斤商品果分别确定基础产量，每超过基础产量1斤提成1元，作为网格员的绩效提成；二是龙头企业按照每斤0.1元的管理分红兑现给承包村合作社；三是由龙头企业统一分级标准、统一包装、统一品牌、统一销售，获得的销售净收益按照龙头企业70%、基地承包村合作社15%、土地流转农户10%、网格员占5%的比例进行分配。
罗甸逐步培养出了一批专业“技术农民”，为百香果品质保驾护航　　
在此模式下，网格员既有保底工资，又有超额绩效提成，还有销售分红，多劳多得，充分激发了其对果园进行精细化管理的热情与积极性；合作社则起到了牵桥搭线的作用，上接企业要求，下调度网格员督导生产，通过双重分红收益，村集体经济进一步壮大；下放了管理督导权，龙头企业不再“既当爹，又当妈”，可更多地聚焦于种植技术规程的制定与推广，以及品控把关与做好采后销售工作，经营主体活力进一步释放。
网格员既有保底工资，又有超额绩效提成，还有销售分红，多劳多得　
“三方各取所需，各施所长，以多重获益连接，使联农带农效能发挥至最大化。”熊峰还提到，在优选网格员与征集农忙用工时，会优选考虑聘用当地贫困户。目前在网格员与短工群体中，贫困户占比达到60%-70%，短工每天人均工资在120元左右，“只要够勤劳，脱贫致富是迟早的事。”
聚焦优势新品种
着力苗木、深加工发展
目前罗甸种植的百香果品种主要为紫香1号、台农1号和黄金百香果，该几个品种都是在到广西、福建等百香果优势产区考察调研后，才最终选定推广试种。尽管相比紫香与台农，黄金百香果的产量偏低，但从市场欢迎度来看，黄金百香果无疑是打入高端水果市场的优势品种，并与罗甸水果计划走精品种植路线的发展理念相吻合，因此也规划种植了200亩。
为继续挖掘适宜罗甸种植的百香果品种，在罗甸百香果核心基地园区中，还专门规划了100亩的品种试验基地，目前基地中有近二十个新品种正在试验试种，“我们期待能从中优选出适应性更强、品质更优、市场前景更好的品种，这样就可以为明年的基地种植规划提供新方向。”
罗甸已经紫香1号、台农1号、黄金百香果等多个优势品种　　
熊峰表示，下一步，罗甸百香果产业建设将着眼于育苗基地的建设与果品加工链条的延伸。
“苗木生产是地方产业发展的基础，只有具备了良好的苗木供应能力，才能促进产业规模的进一步发展扩大，也便于对优势品种的推广统一，打造区域优势单品。”而在残次果品的加工上，目前玉湖公司正计划购置相关生产设备进行原浆加工。并寻求与当地食品企业合作进行果汁饮品生产。
罗甸百香果产业建设将着眼于加工品打造　　
“我们希望通过自身企业的开拓引领，把罗甸百香果产业的基础先打起来，让一部分先行者获得实实在在的收益，并以此带动更多的经营主体、合作社、果农参与到产业建设中来。”
当问到是否担心会出现同行竞争者时，熊峰笑了，“我们巴不得有更多的外来投资者进驻，和有基地员工在掌握技术后，能‘另起炉灶’，自己当老板。”不光不担心，如果对方有需要，玉湖公司还会再销售端给予最大的支持，实行保底收购。“只有全县一盘棋地干，这个产业才能逐步健康发展起来。”“百鸟争鸣，这也是我们希望看到的局面。”
来源｜罗甸融媒体中心
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