7月23日,罗甸县市场监督管理局、县教育局联合开展校园食品安全知识培训。全县165所学校主要负责人、食品安全管理员共计320人参加培训。
罗甸县2021年校园食品安全知识培训
培训邀请了黔南州市场监管局餐饮监管科科长李志勇、都匀市市场管理局食品监管科科长唐勋中以及罗甸县教育局营养办主任龙光祝进行现场授课。
培训中,授课老师不仅对食品安全的相关法律法规进行了详细的解读,还对场所布局、设施设备、原料管理、加工制作、清洗消毒、废弃物管理以及学校食品安全与营养健康管理规定等方面进行了深入浅出的讲解。
培训现场
“以分组交流学习、个人学习和测试的方式进行培训。”现场相关负责人表示,通过此次培训,进一步提高学校管理人员的食品安全知识和法律意识,提升食品安全管理水平,全力呵护青少年健康成长。
来源|罗甸县融媒体中心
排版|莫昌玉
编辑|班方智 史传鸿 罗绍智 李璨
编审|黄万龙
监制|邹昌平