金秋时节，硕果累累。2020年11月2日，第十八届中国（漯河）食品博览会开幕。众多知名企业家、专家学者齐聚河南省漯河市，共襄盛举、共话合作、共谋发展。

与会嘉宾参观展馆 王晓东 摄

开幕式前，与会嘉宾到漯河市科教文化艺术中心线上食博会场馆、室内展区察看，称赞本届食博会适应发展新形势、新要求，采取线下线上相融合的新模式，为推动企业加快线下线上融合发展、促进产品销售搭建了平台、提供了空间，真正成了食品行业互联互通的重要平台。

在推动高质量发展进程中，漯河市始终把食品产业作为优先发展的战略支撑产业，全面落实习近平总书记提出的产业链价值链供应链“三链同构”的重大要求，深入实施“12345”计划，即沿着完善链条、丰富品种、提升质量、扬长补短、健全功能这一路径，着力实施“食品+”工程，促进食品产业与装备制造、造纸、医药、化工、物流、饲料及宠物食品、包装、印刷等产业融合发展，打造纵向、横向两大产业链条，大力发展会展、研发、检测三大平台，积极构建质量标准、监测预警、安全追溯、销售网络四大体系，全面打造食品产业生态圈，努力建成全球最大的肉类加工基地、全国最大的冷链物流产业基地、全国知名的休闲食品生产基地、全国重要的一二三产业融合发展示范基地、行业领先的食品产业人才培育基地等五大基地，致力推动食品产业做新、做优、做强。目前，食品产业已经成为漯河市经济高质量发展的“中流砥柱”，漯河已经成为河南省万亿食品产业的重要支撑、全国重要的食品研发基地和食品加工业集聚地，全国首家中国食品名城已经成为漯河最靓丽的名片。

战略合作签约仪式 胡鸿丽 摄

与会的中国食品工业协会常务副会长沈篪指出，以食为媒，连续举办中国（漯河）食品博览会，为更多的新兴企业和优质产品提供了开拓国际国内市场的广阔空间。第十八届食博会吸引了国内27个省、市、自治区的685家食品企业参展，将在展示中国食品及相关产业最新成果和品牌形象、加强国内食品企业的技术交流与经贸合作、推进中国食品消费与流通健康发展等方面发挥重要作用。

与会的中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰指出，目前，我国食品包装机械产业发展态势良好，新技术、新产品不断涌现，一些企业迫切需要市场、寻求合作。中国（漯河）食品博览会注重延伸产业链，设置食品机械专业展区，吸引了大批包装机械企业竞相参展，中国（漯河）食品博览会正成为食品产业上下游产业链融合发展的优质平台，“全产业链”式的博览会格局正在形成。

食博会现场 齐放 摄

漯河市将以成功举办第十八届中国（漯河）食品博览会为新的契机，深入贯彻习近平总书记关于食品产业发展的重要论述和指示批示精神，全面落实党的十九届五中全会精神，把大力发展食品产业作为壮大实体经济、坚持扩大内需战略基点、融入双循环新发展格局的战略举措，坚持以龙头企业带动产业链、以特色产品提升价值链、以电商物流串起供应链，持续推动食品产业扩量提质、转型升级、融合发展，加快向品牌化、集聚化、数字化、绿色化、国际化方向发展，不断巩固食品工业全省领先地位，努力打造国内领先优势凸显、具有国际影响力的中国食品名城，逐步让漯河味道飘香全国乃至全球。

开幕式结束后，还举行了中国食品产业发展高峰论坛。

据了解，本届食博会由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会联合主办，漯河市人民政府、河南省食品工业协会承办，河南省商务厅、河南省工信厅支持举办。

（原载于2020年11月3日《漯河日报》1版）