漯河市消费者协会、漯河市餐饮行业协会关于餐饮服务单位复业经营倡议书

2020-03-05 16:23:10 漯河市广播电视台

随着复工复产的逐步推进，恢复经营的餐饮服务单位越来越多。为给广大消费者提供一个安全、有序的餐饮消费环境，漯河市消费者协会、漯河市餐饮行业协会向全市餐饮服务单位发出倡议：
一、严把食品安全“三道关”
严把食品采购关。严格落实采购索证索票和进货查验制度，确保食材来源可追溯；严把加工操作关。严格食品加工流程，加工畜禽类食品要生熟分开存放、烧熟煮透，确保熟制食品的中心温度不低于70℃；严把野生动物销售关。严禁采购和制售野生动物及其制品，严禁现场圈养、宰杀活禽、加工制作野生动物类肉品。
二、做好消毒和自我防护
对餐饮经营场所和设备设施进行消毒，确保餐饮具清洗消毒后使用。经营场所定期通风。从业人员保持良好个人卫生，佩戴口罩上岗，做好防护。
三、不提供店内就餐服务
商家一律实行打包销售，消费者离店食用，坚决杜绝在店内聚集性就餐。提倡使用微信、支付宝等电子方式结算，避免各种形式接触。取餐顾客较多时，安排专人维持秩序，人员间隔1.5米以上。
四、送餐时使用“食安封签”
提供网络餐饮服务的，要保证“线上线下一致”，食物密封盛放或使用“食安封签”，防止配送污染。
五、不哄抬物价
做到明码标价，不擅自抬高价格，不牟取不义之财。自觉抵制哄抬价格、囤积居奇等违法行为。
六、履行责任，服从管理
认真落实《漯河市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室通告（第8号）》，切实履行餐饮服务单位疫情防控主体责任，遵守法律法规，主动接受有关部门的监督管理，共同维护良好的经营秩序。
漯河市消费者协会
漯河市餐饮行业协会
2020年3月4日

随着复工复产的逐步推进，恢复经营的餐饮服务单位越来越多。为给广大消费者提供一个安全、有序的餐饮消费环境，漯河市消费者协会、漯河市餐饮行业协会向全市餐饮服务单位发出倡议：
一、严把食品安全“三道关”
严把食品采购关。严格落实采购索证索票和进货查验制度，确保食材来源可追溯；严把加工操作关。严格食品加工流程，加工畜禽类食品要生熟分开存放、烧熟煮透，确保熟制食品的中心温度不低于70℃；严把野生动物销售关。严禁采购和制售野生动物及其制品，严禁现场圈养、宰杀活禽、加工制作野生动物类肉品。
二、做好消毒和自我防护
对餐饮经营场所和设备设施进行消毒，确保餐饮具清洗消毒后使用。经营场所定期通风。从业人员保持良好个人卫生，佩戴口罩上岗，做好防护。
三、不提供店内就餐服务
商家一律实行打包销售，消费者离店食用，坚决杜绝在店内聚集性就餐。提倡使用微信、支付宝等电子方式结算，避免各种形式接触。取餐顾客较多时，安排专人维持秩序，人员间隔1.5米以上。
四、送餐时使用“食安封签”
提供网络餐饮服务的，要保证“线上线下一致”，食物密封盛放或使用“食安封签”，防止配送污染。
五、不哄抬物价
做到明码标价，不擅自抬高价格，不牟取不义之财。自觉抵制哄抬价格、囤积居奇等违法行为。
六、履行责任，服从管理
认真落实《漯河市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室通告（第8号）》，切实履行餐饮服务单位疫情防控主体责任，遵守法律法规，主动接受有关部门的监督管理，共同维护良好的经营秩序。
漯河市消费者协会
漯河市餐饮行业协会
2020年3月4日

随着复工复产的逐步推进，恢复经营的餐饮服务单位越来越多。为给广大消费者提供一个安全、有序的餐饮消费环境，漯河市消费者协会、漯河市餐饮行业协会向全市餐饮服务单位发出倡议：
一、严把食品安全“三道关”
严把食品采购关。严格落实采购索证索票和进货查验制度，确保食材来源可追溯；严把加工操作关。严格食品加工流程，加工畜禽类食品要生熟分开存放、烧熟煮透，确保熟制食品的中心温度不低于70℃；严把野生动物销售关。严禁采购和制售野生动物及其制品，严禁现场圈养、宰杀活禽、加工制作野生动物类肉品。
二、做好消毒和自我防护
对餐饮经营场所和设备设施进行消毒，确保餐饮具清洗消毒后使用。经营场所定期通风。从业人员保持良好个人卫生，佩戴口罩上岗，做好防护。
三、不提供店内就餐服务
商家一律实行打包销售，消费者离店食用，坚决杜绝在店内聚集性就餐。提倡使用微信、支付宝等电子方式结算，避免各种形式接触。取餐顾客较多时，安排专人维持秩序，人员间隔1.5米以上。
四、送餐时使用“食安封签”
提供网络餐饮服务的，要保证“线上线下一致”，食物密封盛放或使用“食安封签”，防止配送污染。
五、不哄抬物价
做到明码标价，不擅自抬高价格，不牟取不义之财。自觉抵制哄抬价格、囤积居奇等违法行为。
六、履行责任，服从管理
认真落实《漯河市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室通告（第8号）》，切实履行餐饮服务单位疫情防控主体责任，遵守法律法规，主动接受有关部门的监督管理，共同维护良好的经营秩序。
漯河市消费者协会
漯河市餐饮行业协会
2020年3月4日

全部评论