十年前，

提到六盘水，

脑海里想到的大抵离不开煤和钢铁，

毕竟，

“煤都”大名一度写进中学地理课本。

如今走进六盘水的普通家庭，

主人会拿出果盘里香甜的猕猴桃，

冰箱里口味独特的刺梨汁款待客人。

盛产的刺梨果

十年前，这座以工业为主的新兴工业城市遭遇了前所未有的危机，曾经引以为傲的钢铁和煤炭“卖出了白菜价”，严峻的形势，把产业升级转型推到了六盘水市委市政府决策层的面前。

六盘水开始重新审视一度“怠慢”的农业，用副市长王成刚的话来说，“当时农业在六盘水的GDP里不算什么”；“六盘水农业在全省产业的地位不算什么”。

六盘水市人民政府副市长王成刚畅谈六盘水的“刺梨产业发展”

2010年的时候，六盘水的农业只占全市GDP的5%，在全省农业的比重中，六盘水倒数第一。农业，在六盘水就是个“打酱油”的。

发展现代农业首先要摸清家底。地处乌蒙山深处的六盘水，500亩以上的坝区只有49个，占全省1725个的2.8%，数量最少；坝区总面积7.2万亩，占全省总面积488.6万亩的1.5%，“个头最小”。

规模化标准化的刺梨基地

六盘水人把目光投向高高的山岗上，对境内1571种野生植物进行比对后，刺梨成为高海拔山地农业的“不二之选”。

在六盘水农业的历史中，刺梨产业迄今三落三起，曲折的过程留下的是宝贵的经验和教训。

势易时移。重上刺梨产业，加工技术提高了，基础设施改善了，扶持力度加大了。更重要的是认识不一样了。王成刚告诉记者，以前产业的定位是鲜果销售，今天，经过科学的判断，刺梨不宜鲜食，是典型的深加工型产业。这样的定位也让王成刚对刺梨的未来，有了一个令记者略感意外的判断：“刺梨产业要靠科技引领”。

九天之上的卫星帮六盘水坚定了信心。

刺梨丰收，农户的脸上露出了喜悦

2018年，为全面掌握全市刺梨种植情况，六盘水将刺梨种植面积初步统计并上报到省，上报数据为100.48万亩。

2019年4月18日，贵州省自然资源厅“卫星遥感”监测显示：六盘水市刺梨种植面积100.76万亩，占全省总面积的65%。卫星遥感让六盘水有了信心和底气，六盘水市林业局局长陈石告诉记者，“我们不但要做贵州刺梨的品牌，更要做全国刺梨的标准”。

六盘水围绕刺梨种植产业连下了三招“妙棋”：一是引进企业。通过招商引资，让优强企业入驻，为刺梨产业注入了新活力；先后建了4家刺梨深加工企业，总规划年加工能力68万吨，占全省规划加工总能力的76.49%。二是推动“三变”。让农户通过土地或劳动力等参与入股，并采用“公司+农户+合作社”等多元化的运作模式，将发展刺梨产业所带来的红利让利于民；三是加大扶持。2014年，加大猕猴桃、刺梨等农业产业结构调整的步伐，促进农业转型升级，确保农户增收，制定了“3155”工程项目实施意见，对育苗、种植等方面给予一定补贴。

丰收，喜悦！小刺梨带来致富新希望

目前，六盘水已推出刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨口服液、刺梨含片等产品，刺梨化妆品等系列产品正进一步研发中。

2018年，六盘水采摘1.26万吨刺梨鲜果，加工销售企业收入9565万元，盈利2476.5万元，经济价值得以体现；刺梨种植让森林覆盖率从2017年的56.09%上升至2018年的59%，生态价值突出；刺梨开花时还能带动乡村旅游发展，旅游价值逐步呈现；刺梨产业年辐射带动农户15.82万户、53.73万人增收，社会价值让更多人受益。

盘州市刺梨加工生产线

刺梨，对六盘水而言，是历史的选择，更是现实的考量，一道看似多选的选择题，其实是一道没有选择的必答题。六盘水正在用科学的头脑，务实的举措，书写新的答案。