为迎接新学期的开始,保障学生能准时准点吃上营养午餐,六枝呈祥农业公司营养餐配送从八月中旬开始准备,积极备战六枝特区学生营养餐食材供应工作。
在配送中心,工作人员分工协作将食材进行分拣、装车,每一个环节都井然有序。
工作人员介绍:“近年来,六枝特区强力推进学生营养餐生产,在脱贫攻坚阶段,优先采购深度贫困地区生产的农产品,建立和完善了农产品购销平台和网络,推动了“校农结合”工作。目前,六枝特区中小学营养餐配送基本上实现了蔬菜本地产。
为保证蔬菜质量,确保学生营养餐能及时供应,呈祥农业公司规划种植蔬菜790亩,公司在种植蔬菜的过程中禁止使用化学除草剂和禁用农药,在种植模式上采用轮作、套作、间作等方式有效减少病虫害发生和连作危害,保持土壤的原有生态结构,做到让学校省心,让学生安心,让家长放心。
呈祥农业学生营养餐配送,是根据国家学生营养改善计划政策和对学校大宗食品原辅材料实行统招、统购、统配、统送的要求而建立。主要负责全区92所学校5万余名中小学生营养餐食材配送。目前,建成冷链物流配送中心,建有保鲜库1200平方米、低温库550平方米,可储存菜品1100吨,现有保鲜车21台;建成洗选车间2600平方米,具备食材加工和检测功能,每天配送食材达6吨左右。
至目前,呈祥农业公司营养配送通过“公司+合作社+农户”模式,引导合作社开展合作,进一步培育规模化、标准化、带动作用显著的农民专业合作社,有效解决了农产品销售难问题,有力带动了乡村产业发展,激发了农业农村发展的新动能。
编辑:罗琴 石青云 穆颖(实习)
值班主任:孙燕路
总值班:何勇
总监制:袁瑞岍