近年来，六枝特区牛场苗族彝族乡持续推进辣椒产业发展，以公司+合作社+农户的方式发展产业带动群众增收致富，如今牛场辣椒已逐步成为带领群众脱贫致富的重要产业。

进入九月，牛场乡种植的4000余亩辣椒已经成熟，村民们正忙着采摘，而在辣椒种植基地里，村民们正在采收辣椒。

据了解，牛场乡通过流转村民土地入股村级合作社的形式行发展辣椒种植。以前一亩土地产出的一千斤玉米只能卖一千块钱，而现在种植一亩土地辣椒所得的收入要比种植一亩土地玉米的收入高出几倍。在辣椒种植过程中，村民在基地里务工，每天有近百元的收入，除此之外还可以得到每亩300元的土地流转费用。

牛场辣椒具有香而不辣的特点，通过纯手工加工出来的辣椒味道更加美味，现主要销往六盘水以及六枝特区各乡镇街道食堂。

目前，牛场辣椒正在进行商标注册工作，希望能够依靠辣椒产业的自身优势将牛场辣椒产业做大做强做出特色，让更多的人了解并喜爱上牛场辣椒，让更多的脱贫户走上发展致富之路。接下来，他们将加快牛场辣椒加工厂的建设步伐，扩大种植面积，拓展产业链，更好的打造牛场辣椒这个品牌，更好的巩固脱贫攻坚的成果。

融媒体中心记者：侯冬琴 李应雄 罗义杨

编辑： 代艳  罗开国  杜密（实习）

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