4月8日,岩脚镇第一小学召开了食堂从业人员食品安全知识培训会议。学校后勤管理人员及食堂全体员工参加培训。
培训中,学校后勤管理人员深入浅出地从学校食品安全、食堂规范化要求、学校食堂从业人员的食品卫生知识和服务意识等方面进行培训。尤其是对在日常操作过程中看似习惯,却存在巨大安全隐患的细节进行了规范,以杜绝全镇食品安全事故的发生。
此次培训,使岩脚镇学校食堂从业人员更加形象生动地理解和掌握了食堂管理的相关知识和操作常识,对规范自己的常规工作起到了积极的推动作用,从而更好地服务广大师生。
通讯员:肖红丽
编辑:王薇 侯冬琴
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