11月9日，六枝特区党委常委、政法委书记金涛带领辖区派出所及街道相关负责同志对银壶街道食堂食品安全问题进行突袭检查，在检查过程中，重点对食堂食品安全工作管理与责任制度建立落实情况; 食品安全事故预防机制情况;食堂从业人员健康体检和培训教育情况; 食品进货检查验收、购销台账制度落实情况;餐饮具清洗、消毒制度落实情况;是否有违规采购、使用劣质食用油和非法使用添加剂、不合格调味品等情况进行检查。

金涛强调，食品安全重于泰山，要树立食品安全责任意识，认真落实安全管理制度，建立监管责任制，落实监管责任人，做到责任明确、各司其职、各负其责。

通讯员：李恒兴

编辑：罗开国

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