5月20日，六枝特区第二幼儿园举办首届厨艺比赛。全园保育员、食堂人员、保洁员共21人参加，活动邀请家长代表、“五老”人员担任评委。

比赛共分为三个环节。在“面面俱到”环节，简单的面团在一双双巧手下，变得色彩丰富，造型精美，让人垂涎欲滴；在“小菜一碟”环节，参赛人员纷纷拿出了自己的拿手菜，菜品形式多样，营养搭配均衡，符合幼儿饮食特点；在“宝刀未老”环节，参赛人员根据幼儿园指定食材，在规定时间完成切丝、切丁的任务，展现了参赛人员精湛的刀功水平。整个比赛过程，参赛人员大展身手，各显其能，展现出高超的厨艺。

本次厨艺比赛激发了教职工潜心钻研业务的主动性和积极性，进一步挖掘了教职工潜能，提升了教职工的整体素质，为幼儿园的膳食营养均衡工作打下了坚实的基础。

通讯员： 莫影影  王芳

编辑：王薇

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