眼下，正是竹荪采收的季节。近日，新窑镇联盟村戈厂林场的100余亩红托竹荪基地里，村民们正开启采摘增收的幸福模式。

村民正在林下采摘竹荪

在新窑镇联盟村戈厂林场红托竹荪基地里，一排排垄沟上，一个个身着洁白裙、脚蹬浅红靴的“竹荪姑娘”，张开着网络状的菌伞，散发出阵阵清香。村民们正在林下忙于采收、搬运、分拣……还有不少工人正在浇水。而竹荪基地厂房里，竹荪蛋一茬接着一茬竞相绽放，村民们在忙着采收。

竹荪种植带动当地村民就近就业，让村民们在家门口增收致富。目前每天最少都有20多名村民参加采收，高峰期用工人数可以达到40多人。

新窑镇联盟村戈厂林场红托竹荪基地种植的竹荪

竹荪种植基地工作人员介绍，竹荪采摘时间很短，从破壳到散裙只有短短几个小时，温度越高，生长速度越快，散裙后的竹荪如披着一层薄薄的网状白纱，不易采摘。为保证竹荪的完整度，每天要赶在竹荪还未散裙前完成采摘。

为保证竹荪质量，基地还建起了保鲜库，延长竹荪的保鲜时间，进一步延长了竹荪的产业链。新窑镇联盟村戈厂林场红托竹荪基地冷库技术人员李小明说：“每天从山上采摘的竹荪必须马上进入储存冷库，以保持它的新鲜程度，烘干后的竹花也放在保鲜库里储存，以保持它的干脆和新鲜度。”

采摘回来待加工的新鲜竹荪

据介绍，红头竹荪的种植周期短、效益高，属短平快特色产业，播种后120至150天就可以采收。基地100余亩竹荪于今年1月下旬开始种植，6月底进入采收期。这里的竹荪肉厚、味道鲜美，深受广大消费者喜爱，销路有保障，产品供不应求。

新窑镇联盟村戈厂林场红托竹荪基地技术总监杨绍翠介绍，在销售方面，六枝戈厂林场红托竹荪一部分销往上海、广东，一部分销往本市、贵阳，还有周边市场。

村民正在加工竹荪

下一步，基地将扩大竹荪种植规模，打造六枝特区竹荪品牌，提高产品附加值。同时，做大做强食用菌竹荪产业，带动更多农户就业增收，助力乡村振兴。

融媒体中心记者：陈云芳 陈芳芳（实习）

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