年关将至，为有效保障春节期间食品安全，让人民群众过一个快乐的春节，近日，特区市场监管局组织开展春节前食品安全专项抽检。

此次专项抽检聚焦春节期间食品消费特点，围绕节日大宗消费和高风险食品品种、食品安全突出问题开展监督抽检。以商场、超市、农贸市场等重点场所、重点行业为主，主要对米、面、粮、油、猪肉、水果、饮料、坚果等重点食品进行抽检。

执法人员及抽样人员按规定现场随机取样，填写《国家食品安全抽样检验告知书》《国家食品安全抽样检验抽样单》，对抽检样品加贴标签、封样送检，并及时录入“国家食品安全抽样检验信息系统”，对抽样、封样过程现场拍照留存。

此次共完成食品抽样21批次，下一步，市场监管部门将充分发挥监督抽检工作对食品安全监管的推动作用，对已抽样的食品（特别是抽检不合格食品）进行专项跟踪处置，以保障春节期间食品安全。

编辑：罗开国

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