3月22日,特区市场监管局对区内餐饮场所进行“随机查餐厅”之反食品浪费专项检查,并宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,推进反食品浪费国家标准落细落实。
执法人员正在对餐饮场所的菜单进行检查
检查中,执法人员对餐饮场所的净菜、毛菜未分别存放,厨房垃圾桶未加盖等问题现场下达责令改正通知书,责令商家限期对指出的问题进行整改。对餐馆未在菜单上体现小份菜、半份菜以及建议就餐人数的问题,下达当场行政处罚决定书进行警告。执法人员向餐饮经营者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》、反食品浪费国家标准等相关法律法规,引导餐馆在点菜单上体现小份菜、半份菜以及建议就餐人数等反食品浪费相关宣传,确保珍惜粮食、制止餐饮浪费的节约理念融入到经营过程当中。
下一步,特区市场监管局将继续加大反食品浪费专项整治的力度、推动建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效工作机制。
编辑:王 薇
值班主任:汪 琪
执行监制:韩江峰
总监制:卢 泉