7月19日，中国凉都·六盘水2023烙锅美食节暨第三届烙锅美食大赛预赛第二站在六枝特区岩脚镇举行。

现场，主持人向选手和游客们介绍了烙锅的起源和特色，并邀请来自六盘水市硬笔书法协会的书法家即兴挥毫泼墨，为六盘水烙锅题词赠字。随后，比赛拉开序幕，参赛选手进行了吃烙锅比赛，喝饮料比赛等项目。

书法家为六盘水烙锅题词赠字

2018年，六盘水市荣获“中国烙锅美食之都”称号，为提升烙锅美食文化奠定坚实基础。此次比赛，进一步推广烙锅美食文化，打造凉都美食品牌。

六盘水市烙锅美食商会的授牌

岩脚镇小吉煤油灯烙锅店的店长胡少刚说：“今天我们举办这届烙锅大赛是为了推广六盘水烙锅走出去。希望外面来的旅客都能来品尝六盘水烙锅。”

据了解，本次大赛将持续到8月底。通过打造、利用“中国烙锅美食之都”品牌，促进烙锅美食行业规范化，向更高水平、更高层次发展。

融媒体中心记者：甘 稳

编辑：李丛语

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