如何实现畜牧业的增速发展,“新质生产力”的运用实践是绕不开的主题。贵州二表哥生态农业有限公司通过与贵州大学研究团队合作,推动更符合本地气候的同位发酵床投入使用,有力解决了环保瓶颈问题,提高了养猪产业的效率。
贵州二表哥生态农业有限公司二期养猪场航拍
在六枝特区新窑镇波渡村的成片青山之间,环绕着一排排蓝色屋顶的建筑。这里是新窑镇波渡二期养猪场,占地150亩,猪圈建设面积3500平方米,目前存栏3300头。
2024年6月,贵州二表哥生态农业有限公司与六枝特区扶贫开发投资有限责任公司开展合作,对新窑镇波渡二期养猪场进行发酵床改造,共建成同位发酵床垫料床面积4015平方米,垫料厚度0.85米。
同位发酵床应用好氧发酵、厌氧发酵多级发酵的技术原理,通过本土微生物对畜禽粪污进行分解利用,迅速降低臭味,抑制腐败菌的生长与繁殖。在波渡二期养猪场投入使用的同位发酵床,使用周期可达两年。
贵州二表哥生态农业有限公司总经理龙小敏说:“这个发酵床最大的区别就在于菌种使用和其他菌种不一样,我们的原菌种是采用当地的菌种,菌种的生存能力加大了很多,它能够维持在两年以上。”
贵州二表哥生态农业有限公司养猪场
同位发酵床养殖技术是集生猪养殖和粪污无害化处理于一体的生活发酵平台,能高效处理粪污,增加动物养殖福利,真正形成了养殖全程无臭味、无排放、无污染的环保养殖模式,猪能悠闲地跑、跳、嬉戏等,有利于自身免疫力提高和高品质猪肉的形成。
同位发酵床除有效解决了猪排泄物可能带来的环境污染问题,还能变废为宝,两年后换下的垫料经过长时间40度以上发酵,病原微生物、寄生虫卵被分解利用,其中的益生菌有效含量(CFV)高达4—6个亿,有“农用微生物菌剂”的特质,是最好的肥料原料,并十分有助于保持水土。
贵州二表哥生态农业有限公司总经理龙小敏说:“排泄物发酵后成为正常有机肥后还到土地里面去,可以让土壤的疏松性进一步增加,增加了它蓄水的能力,极大地改善我们的生态。”
贵州二表哥生态农业有限公司二期养猪场航拍
同位发酵床养猪与传统养猪相比,每个周期可节约环保处理费用15-20元/头,并能明显改善猪肉品质,增加每头猪的销售价值,节约劳动力投入,同时,采用发酵床养猪还可大量收购玉米、油菜秸秆,帮助农民增收,真正达到养殖户在悠然养殖的同时,实现“生猪养殖+有机肥”的双重收入,助力生猪养殖业可持续发展,加快绿色农业以及和美乡村建设。
融媒体中心记者:令狐荣骏 杜加金(实习)
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