一次吃遍!去进博会“上海特色小吃馆”,国宴级点心你也能品尝
2019-11-04 15:41:43 新闻坊
  • 大家都知道

    第二届进博会明天正式开幕

    但是你知道吗?

    这次在进博会里面

    专门开了个展区

    ↓↓↓

    “非物质文化遗产

    暨中华老字号”文化展示项目

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    本届进博会首次增设4000平方米“非物质文化遗产暨中华老字号”展区。其中,非遗和老字号上海展区占地面积702平方米,主题为“遇见上海:传承与创新、开放与包容”,将通过老牌新品展示、非遗故事挖掘、匠人表演、伴手礼销售、非遗演出等形式,充分展示上海文化特质和城市特质。

    阿拉上海展区内汇聚了

    37项国家级和市级非遗项目

    69个中华老字号和上海老字号

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    8米步道效果图

    届时,海派盆景技艺、建筑微雕、海派绒绣、海派剪纸、光明乳业、回力、红双喜等具有上海特色的展品将一一得到展示。

    今年入驻进博会的老字号里

    有很多阿拉上海美食品牌!

    进博会现场有个

    上海特色小吃馆

    让你一站式集齐

    上海老城隍庙的众多美食


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    南翔小笼馒头

    吹弹可破的皮子里

    包裹着鲜美的汤汁和饱满的肉馅

    每一只小笼

    都像宝塔一样带着“尖顶”

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    小笼馅料的花头也有很多创新

    野菜馅、香辣馅、鹅肝馅、松茸馅

    还有时令口味芋艿咸蛋黄小笼

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    今年进博会,城隍庙里的南翔馒头店、大壶春、王家沙、大富贵等,各家都有特色小笼现场制售哦~

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    老松盛的葱油拌面和血汤

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    吃开洋葱油拌面

    最好可以配一碗血汤

    进博会上海特色小吃馆里

    老松盛的鸡鸭血汤

    做的是全色鸡鸭血汤

    除了鸡鸭血、鸭胗干、鸭肠以外

    还有新鲜的小鸡卵

    这绝对是顶配级血汤了

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    老松盛是一家创建于1925年的老字号,也是豫园小吃发源地,这次是首次亮相进博会。

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    春风松月楼的菜馒头

    好吃的菜馒头

    外皮要松、菜馅要新鲜

    老城厢大名鼎鼎的

    春风松月楼的净素菜包

    每天都要排长队才能买到

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    不愧是上海名特点心、中华名小吃、中国名点“三桂冠”!所以,春风松月楼今年是第二年服务保障进博会啦。

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    上海本土的宁波汤团

    虽然叫宁波汤团

    但也是上海本土的甜品 

    水磨糯米粉做的汤团

    外观十足饱满

    黑洋酥的口味最经典

    咬一口还有流沙的效果

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    当年卓别林来城隍庙

    就被这一碗宁波汤团给惊到了

    还外带回去好几份!


    现在宁波汤团除了传统黑洋酥口味,还有蟹粉鲜肉等新口味。去年进博会上,一天可以卖出至少400碗!

    除了上面这些老字号小吃

    其他阿拉耳熟能详的

    八宝饭、松糕、青团、拉糕、

    条头糕、蝴蝶酥、馄饨、烧卖等

    广受大家喜爱的特色小吃

    在今年进博会上也都能吃到

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    非遗暨老字号点位展位示意图

    当然如果你没有约到

    第二届进博会的观众电子票

    也不要丧气!

    可以直接去城隍庙品尝!


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    绿波廊的国宴级点心

    去年的进博会上

    绿波廊专门开发的荷韵套点

    大受欢迎

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    荷韵套点融汇了绿波廊的景色,荷花池、莲花、藕、金鱼。金鱼做成锦鲤的模样,一个甜,一个咸,让人都舍不得下口。而绿波廊美味的点心,已经跟着绿波廊海外分店,走上了国际餐桌!

    这次进博会的

    上海特色小吃馆

    基本上花20元至40元左右

    就能饱餐老字号经典美味啦

    等不及去进博会现场

    也可以先去老城隍庙逛吃啦!

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