上海人喜欢把熟食亲昵地叫作——“熟小菜”

它是听说“晚上要加菜”的期待

是开饭前想偷吃的念想

是咪老酒的好伴侣

本帮酱鸭、四喜烤麸、大红肠、方腿、熏鱼、白斩鸡……光是看着这些菜名就已经垂涎欲滴了，要说起上海人最爱的熟食店，来黄浦找就对了。

小编悄悄告诉你，魔都最具人气的熟食店基本都在这儿啦~

光明邨大酒家

人气推荐：酱鸭  鸭膀（每种都不会踩雷哦）

一年四季，从早到晚，每次经过，光明邨门前总是排着长长的队伍。这里的几十种熟小菜每种味道都超级赞哦。

独门秘制的酱鸭色泽油亮，配上秘制蘸酱，口感微甜，肉质筋道，鲜嫩诱人，将上海菜浓油赤酱的特点发挥得淋漓尽致。

>>地址：淮海中路588号（近成都南路）

老人和饭店

人气推荐：四喜烤麸

如果嫌光明邨排队太长，相距不远的老人和饭店是你的绝佳选择。这里熟菜种类丰富，冷菜、酱的、卤的、糟的，样样都有。

四喜烤麸，每一个细孔都饱含卤汁，咬一口，瞬间爆浆，汤汁香浓醇厚。烤麸韧性十足，Q弹不散，超级适合夏天。

>>地址：淮海中路558号（成都南路口）

大富贵酒楼

人气推荐：酱汁方肉

中华老字号大富贵，始于光绪七年，外卖熟食很受欢迎，味道相当“本帮”。

酱汁方肉特别抢手，上好的酱汁方肉选用三层五花肉，半肥半瘦为佳。色泽鲜艳，皮糯肉烂，入口即化，肥而不腻。

>>地址：中华路1409号锦南商厦旁（近梦花街）

上海第一食品商店

人气推荐：红肠、酱牛肉

肉质细嫩、味道独特的红肠深受上海人的欢迎，无论当零食、冷拼或煮罗宋汤，它都别有一番风味。

酱牛肉采用古法腌制的方法，酱味浓厚，肉质香醇。牛肉切片薄厚均匀，纹理清晰。入口湿润，香气四溢，肉质紧实却不塞牙。

>>地址：南京东路720号（近贵州路）

王宝和酒家

人气推荐：糟鸡

这家有着270多年历史的餐饮老字号，享有“蟹大王”、“酒祖宗”之称。除了清水河蟹和老酒，他家的糟卤也绝对赞。

清清爽爽的糟鸡，糟香扑鼻，闻着就让人食欲大开。鸡肉鲜嫩入味，百吃不厌～

>>地址：福州路603号（近浙江中路）

山林熟食店

人气推荐：山林大红肠  土豆沙拉

因为足足有两百多家分店，上海人平时买得最频繁的，就是山林熟食了。这家成立于1949年的老牌熟食店，几乎承包了上海人的童年。

山林的大红肠肉质鲜嫩，弹性十足，还带一点奶油的味道，吃起来香浓又有嚼劲。必买款还有土豆沙拉，大块的土豆、大粒的山林红肠、豌豆、玉米，裹上厚厚的色拉酱，配比均衡，口感丰富，一口一口吃得停不下来。

>>地址：淮海中路625号（另有多家分店） 

夏天总有那么一点慵懒~

不如下班买点熟小菜带回家吧~