距离中秋节就剩一个月了
魔都“月饼抢购”大战已经安排上了!
说到月饼,
小编脑海就浮现了ta的身影。
魔都能做月饼的网红店千千万,
但口碑、味道双丰收,
当然非老品牌“光明邨”莫属!
虽然现在的网红店成为“后起之秀”,
但是光明邨就像是一股“小清新”,
不做噱头、不玩花样,
一样能在每天清晨迎来一帮前来排队的“忠粉”。
这不,他们最近全新推出的月饼
——苔条腰果奶黄Q心月饼
已经在食客之间传开了!
小海亲测无比美味
大有“网红月饼”的势头!
经过长时间的烤制,
上下两面煎得金黄。
外皮层层起酥,
轻轻拿起来都会掉下几片。
刚咬上去是第一层脆脆的感觉,
越吃越香。
内馅层次丰富
看着这长长的名字就知道好料不少
咸咸甜甜的口味
腰果负责营造回味无穷的坚果香
苔条带一些鲜味,丰富口感。
必须夸一夸Q弹的奶黄内陷
淡淡甜味带着海苔的香味
随便一个都能拉丝,
咬上一口是外皮的酥脆和软糯内陷的碰撞
甜与咸的完美融合!
现在店内每天买月饼的人已经络绎不绝
苔条腰果奶黄Q心月饼更是人气爆棚!
好味道都得益于
“光明邨”是用最最传统的铁盘烤制,
因此保留了内馅的鲜度,
酥皮也得到了很好的舒展,
自然口味口感一级棒!
每个月饼要摆放、翻面……
吃的都是手上功夫啊!
趁着现在人还不多赶紧去尝鲜!
@光明邨大酒家
光明邨汇阳广场店(田林东路75号)
快来尝鲜吧!