“元宵节快到了,我们提前为他们送上祝福,希望疫情早日过去,大家都可以回家团圆!”2月6日下午,宁波汤团店的徐师傅把煮好的汤团一一悉心打包好,让外卖小哥为派出所一线的公安民警送去。
当前恰逢节后返沪人流高峰期,新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作进入了关键时期。
而春节期间上班的徐师傅发现,每天他上下班无论多早多晚,基本都可以看到民警们轮班值守的身影。有时候是在自家小区门口,有时候是在他上班的豫园商城附近路口,连像除夕夜这样特殊的日子也不例外。
“他们年夜饭肯定吃不到的,但是元宵节总该过一过的。”当得知豫园文化餐饮集团准备联合旗下多个餐饮老字号为周边一线公安民警送去慰问时,已在豫园宁波汤团店里工作近二十年的徐师傅立刻主动报名。
在忙完中午的外送订单后,他和其他几位在岗的点心师傅就准备起做传统宁波汤团要用的黑洋酥馅芯、糯米面胚等材料,然后大家各自分工,制馅、揉面、揪剂子、包汤团……
两个小时以后,一碗碗冒着热气的手工汤团连同绿波廊的腰果酥、春风松月楼的净素菜包、松鹤楼面馆的苏式银耳汤、上海老饭店的鲜肉酥、老松盛的桂花赤豆粥等一大批餐饮老字号的暖心饮品和点心,被外卖小哥送至派出所内。连日来24小时奋战在社区防疫一线的公安民警们,提前过上了元宵节。
当接过还温热的汤团时,一位派出所的民警说:“这看着是一碗小小的汤团,但让我们感受到了市民们大大的关心,让我们更加坚定值守,也更有信心战胜疫情了!”