作为一种富含蛋白质的美食，很多喜欢美食的人都尝过葫芦蜂蜂蛹，在每年的秋季，市场上也经常能见到葫芦蜂蜂蛹的身影，在盘州市许多乡村的山间树丛，也有葫芦蜂这种野生资源广泛分布。

    葫芦蜂，也称胡蜂，我们盘州人常称它们叫黄脚，大多数葫芦蜂性情凶猛，若被其蜇伤严重的话，可使人丧失生命。然而，就是这种性情凶猛却鲜美无比的葫芦蜂，在普田乡狗场坝村建档立卡户孔令培的手中，却变得温顺无比，并让这种让人谈之色变的昆虫，成为了自己增收的法宝。

    在孔令培的养蜂大棚内，数个五六十斤重的葫芦蜂蜂窝挂在大棚内，一群群几乎小指头大小的葫芦蜂进进出出，异常热闹。在孔令培房屋周围山丘的树丛或岩石下，一个个有着松树皮模样外壳的硕大蜂窝醒目的挂着，从进出蜂窝的蜂群热闹程度可以判断，蜂窝的里面肯定全是蠕动着的美味蜂蛹。

    2018年起，孔令培与本村志同道合的村民薛润一起开始摸索葫芦蜂养殖技术，至今共投资了七八万元。在经历数次失败后，今年终于养殖成功葫芦蜂200多窝。孔令培高兴地说：“因为两个娃娃都还小，出不去外面打工，所以在家里面摸索养殖马蜂这个项目，我差不多摸索了三年的时间。第一年亏点本，第二年保本，第三年也就是今年，也挣得六七万块钱。目前，马蜂这个市场比较好，所以我还想把这个项目扩大。”

    普田乡狗场坝村妇联主席徐娅说：“孔令培是我们村的建档立卡户，在我们村比较积极上进，在家自己摸索养殖葫芦蜂多年，今年取得较好的成绩，效果比较好。”

    葫芦蜂养殖，让孔令培初步尝到甜头。现在，孔令培已同合伙人一起建起了养蜂大棚，用来培植蜂王及蜂群，在养殖大棚周围，还种上草料来养殖起蚂蚱、蟋蟀等葫芦蜂喜欢捕食的昆虫。

（全媒记者 马云 报道）

编辑：罗从军  刘步 

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