（通讯员 何春银 报道）近日，盘州市市场监管局英武分局联合英武镇综合执法队、英武镇中心校对辖区内17所中小学、幼儿园食堂开展联合检查。

执法人员对学校食堂排水沟、操作台、食品加工用具等有无破损、霉斑、积油、积水、污垢等情况进行重点检查。督促学校食堂做到清洗消毒到位、通风换气到位、食材清理到位，严禁受潮变质大米、发芽土豆、过期调料等禁用物品流向食堂餐桌。

同时对学校食堂经营许可持证、食品采购索证索票、从业人员健康管理、日常管理制度建立等情况进行认真仔细的检查，从软件上布下防线，预防食品安全事故发生。

另一方面督促学校进入“贵州省食品质量安全追溯”系统，对餐饮服务资质、信息公示、从业人员培训等内容完成主体自查。通过线上助力，进一步强化学校食堂日常监管，牢牢守住校园食品安全底线。

编辑：杨跃波  肖蕊  

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