最新《中国学龄儿童膳食指南》
2023-05-15 11:51:17
  •     学龄儿童正处于生长发育阶段,全面、充足的营养是其正常生长发育,乃至一生健康的物质保障。学龄期是建立健康信念和形成健康饮食行为的关键时期,从小养成健康的饮食行为和生活方式将使其受益终生。

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    核心推荐

        主动参与食物选择和制作,提高营养素养。


       吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为。


       天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒。


       多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动。


       定期监测体格发育,保持体重适宜增长。


    主动参与食物选择和制作,提高营养素养
    • 学习食物营养相关知识。认识食物,了解食物与环境及健康的关系,了解并传承中国饮食文化;充分认识合理营养的重要性,建立为自己的健康和行为负责的信念。


    • 主动参与食物选择和制作。会阅读食品标签,和家人一起选购和制作食物,不浪费食物,并会进行食物搭配。


    • 家庭和学校构建健康食物环境。除提供平衡膳食外,还应通过营养教育、行为示范、制定食物规则等,鼓励和支持学龄儿童提高营养素养并养成健康饮食行为。

    吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为
    • 清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食,养成健康饮食行为。


    • 做到一日三餐,定时定量、饮食规律。


    • 早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、以及奶类、大豆和坚果等四类食物中的三类及以上。


    • 可在两餐之间吃少量的零食,选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食。


    • 在外就餐时要注重合理搭配,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物。

    天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒
    • 天天喝奶,每天300ml及以上液态奶或相当量的奶制品。


    • 主动足量饮水,每天800~1400ml,首选白水。


    • 不喝或少喝含糖饮料,更不能用含糖饮料代替水。


    • 禁止饮酒和喝含酒精饮料。

    多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动
    • 每天应累计至少60分钟中高强度的身体活动。


    • 每周至少3次高强度的身体活动,3次抗阻力活动和骨质增强型活动。


    • 增加户外活动时间。


    • 减少静坐时间,视屏时间每天不超过2小时,越少越好。


    • 保证充足睡眠。


    • 家长、学校、社区共建积极的身体活动环境,鼓励孩子掌握至少一项运动技能。

    定期监测体格发育,保持体重适宜增长
    • 定期测量身高和体重,监测生长发育。


    • 正确认识体型,科学判断体重状况。


    • 合理膳食、积极身体活动,预防营养不足和超重肥胖。


    • 个人、家庭、学校、社会共同参与儿童肥胖防控。


    学龄儿童平衡膳食宝塔

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    中国儿童平衡膳食算盘 

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    西部儿童营养大数据中心 是由长三角生物医学大数据研究院、中科院上海营养与健康研究所、贵州省卫健委共同发起,旨在整合国内外优秀科研力量,聚焦于中国儿童膳食营养大数据分析、挖掘和应用的创新性研究;中心致力于培养儿童营养健康大数据领军人才和创新人才,构建儿童膳食营养大数据平台及相关的知识图谱和知识库体系,为开发托幼食品营养、家庭食品营养和临床食品营养的科学管理体系与解决方案,为儿童营养健康大数据产业的健康发展提供有力的人才和技术支撑,带动以孕产妇和儿童营养健康为导向的相关产业发展。


    来源:儿童健康研究中心



    编辑:杨跃波  肖蕊  黄丝丝(实习)

    责编:朱雯  刘庚

    监制:邹勋

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