（全媒记者 万文贤 实习记者崔红梅 报道）在盘州，红米是许多年长者儿时的记忆，堪称舌尖上的美食。因其味道香醇，口感好，红米的种植所以一直沿袭至今。近年来，红米在市场走俏，盘州的很多乡村又兴起了种植红米的热潮。旧营乡坪田等几个村几乎家家都种有红米，村民们通过种植红米创收增收。
走进村民苏留珍家，因为有人要来家里买红米，苏留珍和老伴何科庆正在忙活着。我们说明来意后，苏留珍和老伴放下手里的活热情的招呼了我们。
“我们正在打红米卖给人家，今年收入也还可以，卖得了五六千块钱。”苏留珍说。
苏留珍的孩子们都在外工作，她和老伴在家生活很是清闲，身体也健朗，种了一两亩稻田，除自家吃外，红米主要是用来卖。这些年红米销量很好，村民们种田的积极性也很高。光种红米一样，一般的家庭都有几千元，甚至几万元的收入。
“有95%的人家种了，只是多点或是少点而已。自己倒是吃不了多少，大部分就是拿来卖。人家预订好的，打好了人家来拉，大部分都是到家里来买。”苏留珍的老伴何科庆说道。
近年来，旧营乡的红米已成为许多人心目中的香饽饽。除坪田村外，罗家田等村也种植红米。农户主要种植产量高，经济价值高的红米 —“三里香红1号”。这种红米每亩产量在1000多斤左右，产值5000元左右。
红米具有可观的经济价值，旧营乡出台了相关产业扶持政策，鼓励农户积极种植红米。今年，旧营乡各村种植红米共计3000余亩。现在，红米已经成为旧营乡乡村振兴的主导产业。每到秋天，金黄的稻田一片接一片，一洼接一洼，一眼看不到边。稻田与村庄相互映衬，宛如一幅幅美丽的乡村画卷。
编辑：张映娟 肖蕊
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