6月1日，六枝特区市场监督管理局和教育局共同组织学校食堂从业人员进行食品安全培训。

全区共有学生99102人食用营养餐，培训共有1368人参加，覆盖全区营养餐开餐学校（幼儿园）226所。培训中重点讲解了食品卫生法律法规、学校食堂食品安全知识、食堂管理与资助工作业务、食堂从业人员操作规程、食品识别方法等业务知识。

此次培训目的在于进一步规范学校食堂管理，杜绝学校集体用餐安全事故的发生，确保师生饮食健康安全。

来源：六枝特区融媒体中心

编辑制作：石青云 

校对：李恒     

值班主任：孙燕潞

总值班：何勇

总监制：袁瑞岍