【六枝融媒】杜绝舌尖上浪费 六枝企业在行动
2020-09-06 15:58:03
  • “民以食为天,食以俭养德,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”近段时间,六枝特区不少企业加强行业自律,采取“米饭自取”、“定量采购”等举措,掀起“文明用餐·杜绝浪费”新热潮。

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    在六枝移动公司的食堂内,餐桌上、墙面都贴着“文明就餐”、“光盘行动”等标语。六枝移动公司经理施维说:“我们加强文明用餐的宣传,做好信息化管理,通过每天预约用餐,按需进行采购,让员工能够自觉的养成良好的用餐习惯。”

    六枝移动公司还利用现代信息技术,通过“和易报”扫码,精确把握用餐人数,严格控制食材采购数量,有效杜绝食物浪费。六枝移动公司后厨管理人员陈芳告诉记者,食堂每天吃饭只要预约人数以后,大家按量取食,每个人都可以把自己盘子里的食物吃光。

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    在六枝民生集团食堂,食堂实行“米饭自取”举措,呼吁大家“光盘离席”,杜绝铺张浪费,争做勤俭节约、文明用餐的示范者、传播者。

    六枝民生集团工作人员李觅说:“每一粒粮食都应该要值得我们去珍惜,珍惜所有的食物,珍惜粮食的人,值得尊重,我们应该要按需取量,杜绝浪费。”

    六枝民生集团食堂根据用餐食材的需求定量采购,每样食材物尽其用,能加工食用的绝不浪费,文明用餐的新风尚正在形成。六枝民生集团工作人员曹安琼说,

    前一天下午就把吃饭的人数粗略统计,每种菜有多少斤,每种食材采购多少斤,第二天早上,商家就按照数量送菜,保证食材的新鲜、卫生、干净。


    融媒体中心记者:陈云芳 龙艳兰(实习) 刘茜(实习)


    编辑: 宜霖

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