张卫东，1966年12月生，汉族，上海老凤祥有限公司首席高级技师，上海市工艺美术大师，上海市技术能手、高级技师。

由他制作的作品《蓝色多瑙河》获第十二届中国工艺美术精品金奖，制作的作品《中国红》获得中国首饰设计制作电视大赛金奖，摆件《日月同辉》获中国工艺美术大师作品展金奖，作品《旋》获得国际南洋珠设计大赛金奖等。

张卫东领衔的“海派首饰手工制作工作室”，旨在弘扬民族手工艺文化复兴及传承，通过培养更多镶嵌工艺制作人才，为“老凤祥”这块金子招牌重新注入新的活力，开启崭新的篇章，再续镶嵌工艺的辉煌；结合“名师带教”活动，将镶嵌制作工艺传授给致力于振兴镶嵌制作工艺发展的有为青年。