又是一年中秋节,商店里、超市里到处可见月饼的身影。什么椰奶的,果蔬的,冰皮的、水晶的,水果蓉的……直看的人眼花缭乱、目不暇接,浓浓的节日气氛让我不由得又想起了小时候吃月饼的往事。
记忆中的月饼包装简单,品种单一,里面都点缀着青红丝,内加冰糖、花生仁等,吃起来倒也香甜可口,回味无穷。买月饼时,售货员都是用一张油纸把月饼一斤一斤地包好,然后在上面放上一张印有“嫦娥奔月”图案的红纸,用绳子一扎——这就是当时最流行的月饼包装了。
儿时物质匮乏,吃月饼对很多人来说还是一件奢侈的事情。那时的月饼,不像今天这样,上市早,随便购,而是由供销社在中秋节前十多天购进,限量购买,每家每户也就那么一二斤。每年快临近中秋,总觉得时间过得太慢,天天掰着指头数日子,盼望着中秋节能早日来临。对我们这些馋嘴的孩子来说,最难熬的莫过于买到月饼却不能大快朵颐的那些日子了。每天放学,总要对着透过包装散发香味的月饼闻上数遍,那种焦急与无奈,至今回想起来仍是难以忘怀。
到了八月十五,一大早,我们这些馋猫们就吵着吃月饼,母亲拗不过,便拿出月饼来,小心翼翼地分成几份,我们姐弟三个每人分得一块或者两块,别提有多开心了。分到手的也舍不得吃,先观赏上面的花纹,再掰上一小块放到嘴里来回体味,好让月饼在嘴里多停留一会儿。相比较之下,最让人怀念的还是五仁月饼,因为这种月饼里面有冰糖和青红丝。吃到冰糖时,就含在嘴里慢慢地化着,不停地品味着冰糖那透心的甜,如果能够吃到颗粒比较大的冰糖,那简直就像捡了个大便宜,能偷偷地乐上好几天呢。晚饭后,一家人在院子里放张桌子,摆上月饼、水果等,坐着赏月。想想那时的月饼虽少,但和家人共享月饼却是一生中最幸福的回忆。
如今的月饼种类繁多,包装精美,可我却再也找不回童年的那种味道了。不同的年代造就了不同的月饼,只是不论时光如何变迁,最难忘怀的还是记忆中的月饼。
作者:郭雪萍
编辑:杨跃波 罗从军 徐海燕(实习) 余明丽(实习)
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