被告人赵某身为在国家动植物检疫机关工作的检疫人员，在检疫过程中徇私舞弊，不认真履行自己的职责，未经检疫就直接出具《动物检疫合格证明（动物B）》，致使未经检疫的生猪流入食品领域，给动物疫情的防控及社会食品安全和人民群众的生命健康安全带来了重大隐患，其行为已构成动植物检疫徇私舞弊罪。

判决如下：

一、被告人赵某犯受贿罪，判处有期徒刑三年，并处罚金人民币二十万元；犯动植物检疫徇私舞弊罪，判处有期徒刑二年；数罪并罚合并执行有期徒刑四年十个月；并处罚金人民币二十万元。

二、被告人赵某在某某县监察委员会退缴赃款14.6596万元，依法予以没收，由某某县监察委员会上缴国库；在某某县退缴违法所得10万元，依法予以没收，上缴国库；继续追缴被告人赵某违法所得1.3134万元。